Витамин С: полезен ли он пожилым людям?
Свойства витамина С известны давно. Он имеет большое значение для правильного функционирования организма — борется со свободными радикалами, закупоривает сосуды, помогает предотвратить многие заболевания. Продукты, богатые витамином С, необходимо включать в ежедневный рацион пожилого человека!
Витамин С содержится во многих продуктах питания. В больших количествах его можно найти, среди прочего, в шиповнике, черной смородине, перце, брюссельской капусте, брокколи, петрушке и цитрусовых.
Дефицит витамина С опасен для здоровья. Он необходим для усвоения железа, поэтому его дефицит в рационе может повысить риск развития анемии. Дефицит витамина С может также проявляться в потере аппетита, быстрой утомляемости, рыхлости и кровоточивости десен, трудностях заживления ран или болях в суставах.
Потребность в витамине С у взрослых составляет от 75 до 90 мг в день. Однако он выше у пожилых людей, людей с диабетом, гипертонией или курильщиков. Важно отметить, что передозировать витамин С сложно, поскольку его избыток выводится с мочой.
Роль витамина С в здоровье пожилых людей
В доме престарелых «Жизнь в Радость» в Одессе, мы следим за тем, чтобы в рацион наших пациентов входили продукты, содержащие все необходимые питательные вещества, микроэлементы и витамины, в том числе, конечно же, витамин С. Это необходимо для поддержания здоровья.
Витамин С поддерживает работу системы кровообращения, уплотняя стенки сосудов. Это предотвращает кровотечения, синяки и кровоточивость десен.
Витамин С важен для профилактики атеросклероза. Тормозит окисление плохого холестерина ЛПНП, что уменьшает накопление атеросклеротических бляшек в сосудах.
Исследования доказали, что витамин С помогает регулировать кровяное давление, поэтому он полезен при лечении гипертонии.
Витамин С необходим для функционирования иммунной системы. Он повышает активность NK — клеток, Т — лимфоцитов и В — лимфоцитов, которые борются с вирусами, бактериями и другими вредными микроорганизмами, а также устраняют возможные раковые клетки.
Витамин С принимает участие в выработке коллагена, который является компонентом суставного хряща. Кроме того, организму необходимо секретировать оссеин, компонент построения костей.
Как видите, витамин С неоценим для пожилых людей. Поэтому продукты, содержащие этот ценный ингредиент, необходимо включать в ежедневный рацион пожилых людей!
Дом престарелых Жизнь в радость специализируется по уходу, оздоровлению и реабилитации за пожилыми людьми и за лежащими больными. Также мы предоставляем услуги медицинской транспортировки из Украины и за рубежом, пишите нам на электронную почту или звоните.
uarenamed@gmail.com – для клиентов