Перейти к содержимому

Об важных питательных веществах

Самые важные питательные вещества круглосуточно.

Хорошо известно, что витамины и минералы определяют правильное функционирование всего организма. Они отвечают за все процессы, происходящие в нем, биохимические, метаболические, психосоматические, регулируют работу органов нервной системы, а также защищают от заболеваний. Поэтому дефицит питательных веществ может стать причиной нарушений в функционировании человеческого организма.

Витамины и минералы 24 часа в сутки.

Для правильного функционирования организма необходимо около 50 компонентов, в том числе 13 витаминов
и 22 минерала, среди которых особенно важны четыре иона соли: калия, натрия, магния, кальция. Кроме того, есть много других питательных веществ, без которых организм может функционировать только временно, потому что они вырабатываются в ограниченном количестве в организме. Самым главным и в то же время природным источником их являются потребляемые продукты. Именно поэтому крайне важно сбалансированное, т.е. разнообразное питание, в котором присутствуют различные продукты, содержащие все необходимые питательные вещества.

Бывает, однако, что, несмотря на правильно составленную диету, в организме имеются недостатки необходимых ингредиентов. Это может быть связано с качеством современной пищи, а также образом жизни и индивидуальными детерминантами организма. Кроме того, части витаминов и минералов организм не способен накапливать, в связи с чем выводится их временный избыток. Затем, чтобы обеспечить надлежащий уровень питательных веществ, используют добавки.

Путь питательных веществ в организме.

Витамины и минералы всасываются в пищеварительной системе, откуда они затем распределяются по всему организму в соответствии с потребностями и назначением. Случается, однако, что конкретные органы могут хранить данный компонент и в случае его дефицита они передают его другим частям тела.

Лучшим примером этого является кальций, из которого до 99% содержится в костях. В ситуации дефицита (например, недостаток кальция в рационе) этот элемент берется из места хранения и доставляется в другие органы, которые нуждаются в кальции для правильного функционирования. Следствием этого явления может стать декальцинация костей, часто возникающая у женщин после беременности или в период менопаузы.

Взаимоотношения витаминов и минералов.

Среди питательных веществ, витаминов, макроэлементов (натрия, калия, магния, кальция, фосфора, хлора, серы) и элементов, встречающихся в микроэлементах, выделяют так называемые микроэлементы (в том числе железо, цинк, йод, фтор, медь, селен). Витамины и минералы отвечают за общее развитие организма (построение клеток и тканей) и поддержание его здоровья (борьба со свободными радикалами, защита от инфекций). Кроме того, они обуславливают обменные процессы, кислотно-щелочной и гормональный баланс, участвуют в трансформации белков, жиров и углеводов.

Существуют очень тесные взаимосвязи между питательными веществами:

некоторые могут поддерживать всасывание других (например, витамин D — поддерживает усвоение кальция; магний – усвоение калия и кальция, а витамин В6 – магния; С – железо),
вместе они влияют на отдельные процессы и органы (например, магний и калий – сократимость мышц; витамин В1 и магний – для работы сердца).

Поскольку витамины и минералы тесно сотрудничают друг с другом, отсутствие одного ингредиента может нарушить баланс в организме и препятствовать усвоению других ингредиентов, вызывая неприятные недуги и даже проблемы со здоровьем. Риск такой ситуации снижается формулой пролонгированного высвобождения, поддерживающей процессы абсорбции.

Потребление и потеря питательных веществ.

Любая умственная и физическая активность вызывает повышенное потребление витаминов и минералов. Кроме того, они могут потребляться в результате образа жизни и привычек (употребление алкоголя, курения), недугов, принимаемых лекарств, потребляемых напитков, диеты, ограничивающей количество и качество потребляемых продуктов (например, безмолочная или безглютеновая диета). Фактор, который сильно увеличивает потребность в магнии и витаминах группы В, а также антиоксидантах (например, вит. C, A, E, цинк) — стресс.

Кроме того, повышенное потоотделение, например, во время жаркой погоды, физических нагрузок или болезни (лихорадки), приводит к выведению многих минералов, например, калия и магния. Их значительная потеря также вызвана повышенной частотой мочеиспускания, вызванной принимаемыми лекарствами или потребляемыми напитками (кофе) и расстройствами пищеварительной системы.

Эффективность всасывания минералов и витаминов повышается уникальной формулой таблеток – с пролонгированным высвобождением, что обеспечивает постоянный и длительный выброс этих компонентов в кишечнике, что способствует их повышенному всасыванию в кишечнике, и в то же время препятствует их быстрому выведению с мочой, что происходит при быстром усвоении больших доз.

Дом престарелых Жизнь в радость специализируется по уходу, оздоровлению и реабилитации за пожилыми людьми и за лежащими больными. Также мы предоставляем услуги медицинской транспортировки из Украины и за рубежом, пишите нам на электронную почту или звоните.

uarenamed@gmail.com – для клиентов

+380988866469

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *